Izuzetno mi je zadovoljstvo predstaviti Vam „Maminu malu BLW kuharicu”, prvu u Hrvatskoj koja se bazira na dohrani beba i djece namirnicama koje se bebi nude u komadima odnosno prema BLW metodi (Baby-led weaning).
KUPI KNJIGU
Mamina mala
BLW kuharica
Kuharica koja pomaže roditeljima i štedi njihovo dragocjeno vrijeme u potrazi za brzim, jednostavnim i ukusnim receptima u kojima će bebe i djeca uživati i, što je najvažnije, biti zdravo nahranjena. Roditelji će moći opušteno i bez stresa pripremati obroke jer će znati na koji način ponuditi određenu namirnicu s obzirom na dob svoga djeteta.
Za kupce unutar Hrvatske
Za kupce izvan Hrvatske (unutar EU)
Za kupce izvan Hrvatske (Albanija, BiH, Crna Gora, Srbija)
35.00€ + 5.00€ dostava
35.00€ + 14.99€ dostava
35.00€ + 19.99€ dostava
- Naslov: Mamina mala BLW kuharica
- Autorica: Emina Grčić
- Uvez: meki
- Broj stranica: 236
- Dimenzije: 20 x 25,4 cm x 1,6 cm
- Težina: 0,9 kg
- ISBN: 978-953-50896-0-5
- CIP zapis dostupan je u računalnome katalogu Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu pod brojem 001209311
INFORMACIJE O KUHARICI
100 recepata i opis načina dohrane beba prema BLW metodi ("Baby-led weaning") i temeljne informacije koje omogućuju da dohrana proteče sigurno, opušteno i u dobrom raspoloženju.
Knjiga „Mamina mala BLW kuharica“ sastoji se od četiri dijela.
Prvi je dio teorijski i sadrži opis načina dohrane beba prema BLW metodi („Baby-led weaning“) i daje temeljne informacije koje omogućuju da dohrana proteče sigurno, opušteno i u dobrom raspoloženju. Preostala su tri dijela recepti, prijedlog cjelokupnog obroka te prijedlog uvođenja pojedinih namirnica u prehranu ovisno o dobi djeteta. Recepti su osmišljeni tako da ih bebi možete ponuditi od početka do kraja dohrane, ali i kasnije. Neka jela iz ove kuharice nisu samostalna, već služe kao nadopuna ili prilog drugim jelima. Stoga svaki recept sadrži i prijedlog odnosno inspiraciju za pripremu cjelovitog obroka.
U ovoj kuharici pronaći ćeš i:
- predgovore certificiranih nutricionističkih savjetnica te osvrt savjetnice za dohranu
- kako je krenula naša priča s BLW
- što je to "Baby-led weaning" i osnovne informacije o ovom načinu dohrane
- kako započeti s davanjem čvrste hrane djetetu
- kako postupno smanjivati broj mliječnih obroka
- što je potrebno za početak dohrane
- veličina i tekstura hrane prilagođena bebinoj dobi
- o važnosti željeza u dohrani
- koju hranu prvu ponuditi bebi
- osnovne informacije i uputstva kojih se treba držati tijekom dohrane.
Sadržaj
Svaki recept u "Maminoj maloj BLW kuharici" kreiran je kako bi ti uljepšao i olakšao dane majčinstva i dohrane jer je provjeren, isproban, jednostavan i brz, a najvažnije ukusan i zdrav za tvoju bebu! A to je sve što je nama mamama ponekad potrebno na ovom putovanju koje se zove majčinstvo!!
Vjerujem da će vas ovakva kuharica u isto vrijeme veseliti i olakšati vam dane dohrane uz veliku uštedu vremena, a vašu bebu će učiniti zadovoljnom, sitom i zdravo nahranjenom!
Sadržaj
- Uvodon page 9
- Što ova knjiga sadrži?on page 11
- Beba i mama vođa dohraneon page 13
- Predgovorion page 16
- Naša pričaon page 19
- Što je BLW ("Baby-led weaning")?on page 22
- Zašto se čvrsta hrana počinje davati djetetu s navršenih 6 mjeseci?on page 24
- Smanjivanje broja mliječnih obrokaon page 24
- Važnost željeza u dohranion page 24
- Što je potrebno za početak dohrane?on page 25
- Mogu li se ovi obroci pripremati i nuditi bebi od prvog dana dohrane?on page 25
- Veličina i tekstura hrane prilagođena bebinoj dobion page 27
- Koju hranu prvu ponuditi bebion page 29
- Osnovne informacijeon page 31
- Jedna poruka za mameon page 34
- Reception page 37
- Popis literatureon page 231
- Hvalaon page 233
- O autoricion page 234
Za koga je sve ova kuharica?
Ovu kuharicu sam radila prvenstveno za mame koje su kao ja, mame koje žele dati i daju sve od sebe i žele nuditi bebi namirnice koje podržavaju njen zdrav razvoj, ali nemaju vremena tražiti recepte.
Ova kuharica je za sve mame i tate koji vole ili ne vole kuhati.
Ovo je kuharica sa 100 recepata i isto toliko inspiracija za bebine obroke od 6 mjeseci starosti, a koji su prigodni i za stariju djecu. Recepti u kojima može uživati cijela obitelj!
Ovo je kuharica koja može služiti kao uputstvo bakama koje čuvaju unuke i koja može zajedničko vrijeme učiniti bezbrižnijim jer će u kuharici pronaći kako točno da nareže npr. mrkvu ili ciklu i ponude ju unucima s obzirom na njihovu starosnu dob.
Ova kuharica je nešto što možete posuditi dadilji koja čuva vaše dijete i olakšati joj kreiranje obroka, a vi ćete biti mirni znajući da je vaše dijete zdravo nahranjeno.
Ova kuharica zamišljena je prvenstveno kao pomoć svim roditeljima kojima ponekad ponestane inspiracije za obroke njihovih beba.
Evo što kažu mame koje su već primjenile recepte iz kuharice...
Pozdrav draga Emina, Nedavno mi je stigla Vaša kuharica, prvo da pohvalim recepte, baš nešto takvo mi je trebalo, puno muffina, polpeta, kruha i sličnih recepata! Veselim se isprobati ih!
Pozdrav, samo da javim da nam je kuharica stigla. i samo ću reći, ajmeee, svaka čast i još malo odbrojavamo i krećemo s dohranom.
Knjigu sam jedva dočekala i ispunila je sva moja očekivanja. Recepti su raznoliki, jednostavni i zdravi te izuzetno ukusni tako da ih i mi veliki možemo papati sa bebačem. Sve pohvale ;)
Evo da vam se javim Kuharica je nadmasila sva moja ocekivanja. Cim moju s manje muce zubici ja odmah cijeli dan provedem u kuhinji samo da papa jer ju bas zadnjih dana dosta muce i nece jesti tako da sam danas radila 3 recepta i mojoj S se sve svidilo, a i meni Kroketi od kuskusa i piletine su zakon Samo pohvale i iskrena preporuka
Svako jutro uz kavicu,listam vasu kuharicu i gledam sto cu taj dan pripremiti za bebolinu,a i sve ukucane, doručci su nam postali neizostavan dio dana jer vise nisu dosadni, vratili su cijelu obitelj na mjesto za stolom kao nekad, iskrena preporuka kako novopecenim mamama tako i mamama s stazom jer uvijek dobro dodje malo promjene na meniju
Pozdrav, knjiga je stigla jučer i stvarno je prekrasna i iako beba ima tek 4 mj i još nije blizu papanja, samo se ja lagano pripremam dok dođe 6 mj, ali jučer sam isprobala recept za kruh od banane i jabuke i odličan je, čak je i tata koji nije bio oduševljen kad sam rekla da nema šećera na kraju pojeo par komada. Jedva čekam da isprobamo još recepata.
Pozdrav draga Emina, Nedavno mi je stigla Vaša kuharica, prvo da pohvalim recepte, baš nešto takvo mi je trebalo, puno muffina, polpeta, kruha i sličnih recepata! Veselim se isprobati ih!
Draga Emina, Taman sam vam danas htjela poslati poruku sa upitom u kojoj je fazi pošiljka, kad ono nadjem je u ormariću na poslu dijelim ga sa kolegom pa sam danima bila uvjerena da je to njegovo s obzirom da je stajalo na njegovoj strani ormarića. U svakom slučaju, sretna što imam vašu knjigu jer mi je draže fizički pročitati knjigu, divna je i zaslužujete sve pohvale. Već na prvu me pakiranje oduševilo Želim vam svu sreću u životu i daljnjem radu. Pratim vas i dalje na Instagramu.,
Heej, kuharica je odlična, već sam isprobala nekoliko recepata, ali zasada su muffini od maline i jabuke pravi hit
Pozdrav, samo da javim da nam je kuharica stigla. i samo ću reći, ajmeee, svaka čast i još malo odbrojavamo i krećemo s dohranom.
Sviđa mi se što ima puno recepata, koji su zaista jednostavni, a ukusni. Dosada sam ih isprobala nekoliko i svi su se svidjeli mojoj curki (i meni). Kada sam nabavila kuharicu imala je 9 mjeseci, počela je jesti tri obroka i sada imam više ideja za dalje.
Pozdrav! Isto samo hocu pohvaliti kuharicu. Uvijek mi je nedostajalo recepata za veceru ili snack. Isprobavamo svaki dan i uzivamo u papici.
Knjigu sam jedva dočekala i ispunila je sva moja očekivanja. Recepti su raznoliki, jednostavni i zdravi te izuzetno ukusni tako da ih i mi veliki možemo papati sa bebačem. Sve pohvale ;)
Sviđa mi se što ima puno recepata, koji su zaista jednostavni, a ukusni. Dosada sam ih isprobala nekoliko i svi su se svidjeli mojoj curki (i meni). Kada sam nabavila kuharicu imala je 9 mjeseci, počela je jesti tri obroka i sada imam više ideja za dalje.
Oduševljeni smo s knjigom jer ima puno recepata, ne samo za bebu, vec za cijelu obitelj. Gotovo sve sastojke vec koristimo u nasoj kuhinji. Nismo morali u nabavku vilinske prasine kako bi ispratili neki recept Bez obzira na prostranstva interneta, dobro je imati knjigu na dohvat ruke. Korisni savjeti za uvođenje i serviranje hrane prema BLW metodi.
Evo da vam se javim Kuharica je nadmasila sva moja ocekivanja. Cim moju s manje muce zubici ja odmah cijeli dan provedem u kuhinji samo da papa jer ju bas zadnjih dana dosta muce i nece jesti tako da sam danas radila 3 recepta i mojoj S se sve svidilo, a i meni Kroketi od kuskusa i piletine su zakon Samo pohvale i iskrena preporuka
Svako jutro uz kavicu,listam vasu kuharicu i gledam sto cu taj dan pripremiti za bebolinu,a i sve ukucane, doručci su nam postali neizostavan dio dana jer vise nisu dosadni, vratili su cijelu obitelj na mjesto za stolom kao nekad, iskrena preporuka kako novopecenim mamama tako i mamama s stazom jer uvijek dobro dodje malo promjene na meniju
Pozdrav, knjiga je stigla jučer i stvarno je prekrasna i iako beba ima tek 4 mj i još nije blizu papanja, samo se ja lagano pripremam dok dođe 6 mj, ali jučer sam isprobala recept za kruh od banane i jabuke i odličan je, čak je i tata koji nije bio oduševljen kad sam rekla da nema šećera na kraju pojeo par komada. Jedva čekam da isprobamo još recepata.
Što je BLW („Baby-led weaning”)?
„Baby-led weaning“ (BLW) znači „letting your baby self feed” odnosno „dopusti svojoj bebi da se sama hrani”. Na hrvatskom jeziku ta se metoda naziva „beba vođa dohrane” (BVD). Beba je vođa u određivanju količine ponuđenih namirnica koje želi pojesti, beba je vođa svojega teka i vođa svoje spremnosti za prestanak dojenja ili pijenja adaptiranog mlijeka.
Glavne su značajke ove metode da bebu ne hranimo kašicama, već joj pripremamo hranu i namirnice koje u početku sama uzima prstima, a kasnije priborom za jelo. „Beba vođa dohrane“ jest način dohrane usmjeren na proces dopuštanja i usavršavanja bebinih sposobnosti hranjenja, žvakanja i istraživanja različitih tekstura hrane pogodne za njezin razvoj. Beba ima kontrolu jer joj je dopušteno da svojim tempom istražuje okuse i teksturu ponuđene hrane.
Ukoliko je beba zdrava i spremna za uvođenje krute hrane, ova se metoda primjenjuje od navršenih šest mjeseci a ponekad i kasnije. Umjesto tradicionalnog načina hranjenja djeteta žlicom, beba se počinje hraniti prilagođenom mekom hranom i malim porcijama obiteljskih obroka. Beba zapravo jede ono što jede ostatak obitelji, u početku prikladnoga oblika za njezinu dob i bez dodane soli. To znači da vrijeme obroka postaje vrijeme za obiteljsko druženje jer je beba zajedno s ostatkom obitelji za stolom, gleda kako oni jedu i kopira kako se to radi. Bebu staru četiri ili pet mjeseci također se može smjestiti u odgovarajuću ležaljku ili kolica u blizini obiteljskoga stola za vrijeme obroka, dati joj igračku da se igra i uživa u obiteljskom druženju i prije samog početka dohrane. Promatrajući što se događa za stolom, beba se priprema i uvodi u početak dohrane, aktivnosti u kojoj uživa cijela obitelj.
O autorici
Emina Grčić –
rođena je u Karlovcu. Završila je Ekonomski fakultet u Rijeci gdje je stekla titulu magistrice ekonomije te radi kao voditeljica EU projekata. Kada ne radi, slobodno vrijeme provodi sa svojom obitelji na planinarenju, čitajući knjige, slikajući akrilnim bojama na platnu ili osmišljavajući i pripremajući ukusna i nova jela svojoj obitelji. Svoje dvije djevojčice dohranjivala je prema metodi „Beba vođa dohrane“ tražeći i upijajući svaku novu i provjerenu informaciju o tom načinu prehrane beba, ali informacija je bilo vrlo malo jer je to još uvijek nova i neuobičajena metoda, posebno na našem području. Stoga je odlučila u ovoj knjizi povezati sve svoje znanje i cjelokupno iskustvo dohrane svojih kćeri kako bi ohrabrila i potaknula druge roditelje te im olakšala taj proces. Njezine djevojčice danas se samostalno hrane i uživaju za stolom u druženjima tijekom obroka i u istraživanju novih okusa. Odvikavanje od mliječnih obroka koje vodi beba može biti ugodno i bez stresa, a vlastitim primjerom i svime što je naučila na putu zvanom majčinstvo pokazala je da je to itekako moguće. Eminine recepte i rad vezan za BLW način dohrane možete pratiti i na Instagram profilu @blw.mama.lab koji je pravo vrelo inspiracije, na kojem ona nesebično dijeli ideje i recepte za obroke djece i beba.
O MENI SI MOGLA ČITATI U
